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El toque mágico lo pone la iluminación tenue y la selección de su dj en directo de la mejor música chill out los viernes y sábados por la noche, o en tu evento privado ;)nos encantaría recibirte si aun no nos conoces o volver a verte si te ha gustado la experiencia!.
Se trata de una cocina casera con ingredientes básicos, basada en materia prima de calidad y de elaboración propia, y que combina elementos clásicos de la cocina local e influencias del norte de europa con toques personales.
Nuestras raciones son abundantes y están presentadas con diseño.completamos nuestra oferta con otros dos productos igual de innovadores que nuestra cocina: el “vodka bar”, una de las barras de vodka más completa de europa que cuenta con 80 referencias distintas de vodka procedentes de distintos países mantenidos a temperatura de consumición (-20º/- 18º) y el belvedere winter lounge: un gélido y apacible lago, nieve por doquier, grandes y confortables sillones te invitan al relax.
Ølsen se inscribe en la nueva tendencia europea de “atmosphere restaurants”, ofreciendo a sus huéspedes saborear una cocina exquisita de diseño e inspiraciones escandinavas, en un ambiente único que invita al relax.
Te transportan al frío nórdico mediante la recreación de un bosque invernal en el que predomina el blanco puro y elegante.
Nuestro chef, germán martitegui, recupera la esencia de la comida casera dándole un toque moderno e innovador
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