Restaurante Bolivar
Restaurante en Madrid

Bienvenidos a restaurante Bolívar un coqueto y a su vez elegante restaurante situado en pleno corazón de Malasaña , que en los últimos años se ha caracterizado por marcar tendencias dentro del Madrid más cosmopolita y a su vez conservando el tono clásico historico del barrio , unos contrastes en los cuáles Bolívar se desenvuelve muy bien , prueba de ello es su cocina de Mercado refínada, con la que podrás disfrutar de una íntima cena romántica o una comida de negocios relajada , tranquila y distendida. Tambíen cabe destacar su bodega en la cuál nos encontramos a Viña Alcorta , con la que recibimos el Premio Gastronómico Alcorta-Berasategui cocina de toda la vida Comunidad de Madrid NUESTRO RESTAURANTE En nuestro Restaurante podrás encontrar dentro del buen gusto y discrección, un ambiente íntimo ideal para cenas románticas o comidas de negocios dentro de la tranquilidad que recoje nuestro restaurante. A continuación, te presentamos los servicios que ofrecemos en nuestro establecimiento. Capacidad: 14 mesas para un total de 50 comensales. 1 reservados con capacidad personas. Parking: Próximo Servicios: Admite reservas Local climatizado Local fumador Zona de fumadores Salones privados / Reservados Formas de pago:Admitimos tarjetas de credito NUESTRA COCINA En esta sección te damos a conocer nuestra Cocina de Mercado que puedes degustar cuando nos visítes, además de una extensa y equilibrada carta de vinos, en la cuál destacamos especialmente a Viña Alcorta. CARTA ENTRADAS VERDURAS de la huerta en tempura 10,90 Eur. ESPÁRRAGOS cojonudos de Navarra al gusto 14,80 Eur. CECINA de León sobre lecho de pimientos de Padrón y patatas fritas 14,80 Eur. ANCHOAS del Cantábrico con mermelada de tomate y queso de cabra gratinado 11,90 Eur. JAMÓN Ibérico de bellota 19,50 Eur. CROQUETAS caseras de langostinos 8,50 Eur. FOIE de pato al Pedro Ximénez 14,50 Eur. ENSALADA de